団体バスも立ち寄りいただいていることから、これまでは「あそこは十割の手打ちそばで美味しいんだけど、いつも混んでいるから」等のご意見が聞かれましたが、

装いも一新して、落ち着いた雰囲気でお食事いただける場所として生まれ変わりました。

いつでも予約なしにご来店いただき、本格的な信州十割手打ち蕎麦をお楽しみいただけます。
加えて「信州酒ミュージアムin蓼科」を併設し、いま、日本国内でも注目されている信州・長野の日本酒、ワイン、シードルなどを、長野県全地域の生産者様の協力もいただきながら、豊富な商品ラインナップで提供いたします。
是非、一度、八ヶ岳、蓼科観光に足をお運びいただき、ご来館いただけることを心よりお待ち申し上げます。